有機產品是從國外引進的，我國根據國際有機農業和有機農產 品的相關法規和標準，制定出了我們自己的有機產品標準——《有 機產品》（GB/T19630)，這項標準于2005年4月1日正式實施， 2011年又對其進行了修訂，2012年4月1日，新的有機產品的國家標準正式生效。 有機產品國家標準一共包括四部分：生產、加工、標識和銷售、 管理體系。在生產部分，它規定了植物、動物以及微生物產品在進 行有機生產時應遵守的規范和要求；在加工部分，它規定了有機加 工過程中應遵守的通用規范、要求；在標識和銷售部分，它規定了 有機產品標識與銷售過程中應遵守的通用規范、要求；在管理體系 部分，它規定了有機產品進行生產、加工和經營中應該建立和維護 的管理體系中應該遵守的通用規范和要求。 準確地說，有機產品標準尚未形成一套完整的體系，我國目前 根據的標準是推薦性的國家標準，和綠色食品標準一致，但是對于 那些經過有機產品認證的生產企業，這項標準則是強制性標準。